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Dorada al Horno (1lb)
RD$2,287

(limón, olivas kalamatas, sal maldon, rúcula, tomaticos & parmesano)

Pizza Margherita
RD$560

(Pomodoro, Mozzarella Y Albahaca)

Lentejas Soup
RD$475

(chorizo, serrano, vegetalitos, lentejas & tostada al grill)

Pumpkin & Quinoa Soup
RD$586

(auyama, trufa, queso provolone, crema & quinoa crujiente)

Smoked Fried Mushrooms
RD$690

(hongos fritos, alioli de ajo asado, limón & sal maldon)

Chorizo & Espinaca Dip
RD$626

(espinaca, trufa, chorizo, parmesano & tostadas)

Salchichas al Grill
RD$602

(salchichas a la parrilla, salsa de mostaza-miel trufada & pan rústico)

Goat Cheese Focaccia
RD$537

(miel de dátiles, crema tartufata, kalamatas & rúcula)

Ceviche de Chicharrón de Pulpo
RD$853

(pulpo frito, jengibre, aguacate, alcaparras, cebolla & ají)

Grilled Beef Taquitos
RD$499

(filete de res, guacamole, queso fresco & sriracha mayo)

Burrata & Smoked Peperonata
RD$879

(pimientos asados, pasas rubias, kalamatas, burrata, espinaca fresca & prosciutto)

Croquetas de Chorizo
RD$488

(bechamel, chorizo & aioli)

Calamari Tempura
RD$626

(calamares fritos, sweet chili & glaseado de naranja)

Involtini de Berenjena
RD$499

(ricotta, pomodoro, crema de leche & parmesano)

Fried Shrimp Tacos
RD$499

(tortilla de maíz, camarones fritos, guacamole, jalapeños, cebollita & spicy mayo)

Veggie Egg Rolls
RD$499

(vegetales, sweet chili aioli, salsa de soya ahumada & trufada)

Mila’s Dim Sum
RD$499

(cerdo asado, hongos shiitake, vegetales encurtidos & ponzu)

Empanadas Uruguayas
RD$537

(masa casera, filete de res, pasas, huevo & chimichurri)

Burrata Verde
RD$853

(burrata, salsa de rúcula, porcini, miel, aceite de oliva & tostadas)

Roast Beef Carpaccio + Plato FACCI
RD$808

(filete de res, chiffonade de rúcula, parmesano & aceite de oliva)

Mahi Mahi Ceviche
RD$738

(dorado fresco, salsa de ají amarillo, batata, maíz & cebolla)

Tuna Tataki
RD$765

(atún, aguacate, ajonjolí, sriracha trufada, ponzu & tortilla chips)

Pizza Goat Cheese & Vegetables
RD$586

(queso de cabra, calabacín, berenjena, pimientos, rúcula & olivas)

Pizza Queso, Bacon & Trufas
RD$603

(Crema de leche, Tocineta, Mozzarella y Trufas)

Pizza Serrano & Rúcula
RD$586

(jamón serrano, mozzarella, grana padano & rúcula selvatica)

Pizza Charcutier
RD$611

(Pomodoro, Mozzarella, Chorizo, Tocineta, Peperoni y Cebollitas encurtidas)

Semi-Cured Manchego & Chicken
RD$729

(pollo al grill, mixtos verdes, bacon, tomates cherry, manchego, totopos, cebolla roja & aderezo dijón )

Goat Cheese Salad
RD$586

(croquetas de queso de cabra, balsámico blanco & trufa, nueces, tomates cherry & mesclun)

Southwest Steak Salad
RD$725

(filete de res, mesclun, tomates cherry, mozzarella, maíz, habichuelas negras, cebolla, aguacate, totopos & chipotle)

Southwest Chicken Salad
RD$729

(pechuga de pollo, mesclun, tomates cherry, mozzarella, maíz, habichuelas negras, cebolla, aguacate, totopos & chipotle)

Veggie Protein Salad
RD$626

(garbanzos, quinoa, dátiles, aguacate, feta, rúcula, lechuga romana & aderezo de jerez)

Chicken Penne Aurora
RD$675

(pasta, pollo a la parrilla, crema de tomate, petit pois, hongos & perejil)

Lasagna de Res
RD$626

(bolognesa, mozzarella, crema, pomodoro & parmesano gratinado)

Linguine Mar & Tierra
RD$828

(pasta, camarones, bacon, hongos & crema de trufa)

Orecchiette & Salsiccia
RD$775

(pasta, salchicha italiana, crema de tomate, parmesano & perejil)

Linguine Vongole
RD$843

(pasta, almejas salteadas, vino blanco, peperoncini, perejil & crema)

Spaghetti Frutti di Mare
RD$879

(pasta, pomodoro, camarones, calamares, almejas &)

Penne & Salmón Fresco
RD$942

(salmón, pasta, zucchini, crema, vodka, aceite de trufas & caviar)

Mushroom Ravioli
RD$626

(pasta fresca, crema trufada, miel, hongos & parmesano)

Concón de Short Ribs
RD$863
Asopao del Doctor
RD$879

(arroz, camarones, pomodoro, parmesano & aguacate)

Risotto de Short Ribs
RD$863

(braseado de costillas de res, arborio, hongos, reducción de oporto, aceite de trufa & rúcula)

Risotto de Camarones & Alcachofas
RD$977

(arroz arborio, camarones, alcachofas fritas & limón)

Pasta Aglio e Olio
RD$384
Pasta Pomodoro
RD$407

(salsa de tomate natural, albahaca y aceite de oliva extra virgin)

Pasta Alfredo
RD$429

(crema, parmesano y vino blanco)

Pasta Aurora
RD$407

(pomodoro y alfredo)

Pasta Crema Tartufata
RD$586

(crema, parmesano y trufas)

Risotto Porcini
RD$495
Risotto Parmesano
RD$495

Risotto Parmesano, listo para comer.

Chivo Guisado
RD$1,242

(chivo, pomodoro, con chenchén o arroz blanco & parmesano horneado)

Chicken Roulade
RD$789

(pechuga de pollo, prosciutto, provologne, puré de yuca trufado, reducción de cabernet, tomates cherry & rúcula)

Grilled Beef Tournedo
RD$1,210

(filete de res, papas gratin, espinaca a la crema & glaseado de oporto)

Thai Shrimp
RD$1,005

(camarones, salsa de coco, curry thai, tomate & arroz blanco)

Mila Burger & Papitas
RD$686

(cebolla caramelizada, blue cheese, rúcula & papas fritas)

Teriyaki Glazed Mahi Mahi
RD$1,095

(filete de dorado, puré de papa, puerro, espinaca & hongos salteados)

Smash Burger & Papitas
RD$749

(carne black angus, queso cheddar, lechuga, tocineta, salsa smash & papas fritas)

Tuna Steak
RD$1,194

(atún sellado, batata, maple & sweet chili ponzu)

Filete de Res al Grill
RD$720

(Filete de Res con salsa de reducción de vino tinto)

French Style Steak Frites
RD$2,165RD$2,655

(Ribeye, Mantequilla, Tomillo, Sal Maldon & Papas Fritas)

Mila’s Beef Tenderloin
RD$1,327

(filete de res, cremoso de papas, hongos confitados, demi de trufas & guisantes)

Salmón & Sauteed Papines
RD$1,242

(salmón a la plancha, papines, berro & salsa beurre blanc de naranja)

Paletilla de Cordero Confitada (20oz)
RD$2,765

(12 Horas de cocción a baja temperatura, papines & salsa de oporto)

Ensalada de Rúcula
RD$250
Aguacate
RD$190
Vegetales Al Grill
RD$260
Puré de Papas
RD$270
Puré de Papas Gratinado
RD$295
Puré de Cepa de Apio Trufado
RD$320
Yuca Mash
RD$272
Yuca Mash Gratinado
RD$293
Tostones
RD$130
Tostones Trufados
RD$233
Papas Fritas
RD$125
Papas Fritas Trufadas
RD$233
Risotto Porcini
RD$320
Risotto Parmesano
RD$320
Pollito con Papitas
RD$282

Pollito con Papitas

Casabe Orgánico
RD$325
Avocado Blt Club
RD$565

(pan brioche, guli’s dip de pollo & albahaca, tomate, lechuga, tocineta, queso havarti & aguacate) +Incluye Papas Fritas

Mila’s Grilled Cheese
RD$543

(pan brioche, mantequilla de romero, queso havarti, queso provolone, queso parmesano & cebollas caramelizadas) +Incluye Papas Fritas

Southwest Steak Wrap
RD$650

(filete de res, lechuga romana, habichuelas negras, aguacate, tocineta, tomate cherry, cebolla roja, tortilla de trigo & chipotle dressing) +Incluye Papas Fritas

Chicken Manchego Wrap
RD$580

(pechuga de pollo (al grill o frita), lechuga romana, tomate cherry, tocineta, cebolla roja, queso manchego, tortilla de trigo & honey dijon dressing) +Incluye Papas Fritas

Kit Pasta Pomodoro
RD$1,335

Incluye pasta, salsa y parmesano para 4 personas.

Kit Pasta Alfredo
RD$1,425

Incluye pasta, salsa y parmesano para 4 personas.

Kit Pasta Aurora
RD$1,395

Incluye pasta, salsa y parmesano para 4 personas.

Kit Pasta Crema Tartufata
RD$1,930

Incluye pasta, salsa y parmesano para 4 personas

Kit Smash Burgers
RD$2,069

Incluye burgers, panes, salsas y toppings para 4 personas

Kit Mila Burgers
RD$1,610

Incluye burgers, panes, salsas y toppings para 4 personas

Kit Pizza Margherita
RD$1,195

Incluye 4 masas, salsa, mozzarella y toppings.

Kit Pizza Queso, Bacon Y Trufas
RD$1,655

Incluye 4 masas, salsa, mozzarella y toppings

Kit Pizza Charcutier
RD$1,710

Incluye 4 masas, salsa, mozzarella y toppings

Dulce de Coco Horneado
RD$325

Para Compartir

Guava Pudin de Pan
RD$325

Para compartir

S’mores Fondant
RD$410

Para Compartir

Sangría Tinta
RD$375
Sangría Blanca
RD$375
Sangría Rosada
RD$375
Mojito Tradicional
RD$375
Mojito de Chinola
RD$375

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